En ce début de semaine s’est tenu à Montpellier le congrès des Traiteurs de France (TDF).
Invité à y prendre la parole Didier Chenet a salué la détermination des traiteurs organisateurs de réceptions à faire face à la pire crise économique et sanitaire de notre histoire moderne.
Il a insisté sur le travail mené au sein de la branche des hôtels, cafés, restaurants par tous les acteurs et notamment TDF, « un travail en commun qui a provoqué la mobilisation du gouvernement et permis au plus grand nombre d’éviter le pire ». Les mesures qui ont été obtenues par le GNI et les Traiteurs de France, l’ont été fort du poids que représente notre alliance, a ajouté Didier Chenet.
Rappelant le travail acharné de 2 membres historiques des 2 organisations, Bernard Lars et Aziz Bentaleb, Didier Chenet s’est réjoui que l’unité qui les lie se renforce encore.
Le président du GNI a également rappelé que l’appartenance des TOR au secteur des HCR avait été tres importante à l’occasion de cette crise. « C’est grâce au secteur des HCR, grâce à sa convention collective que vous pouvez employer des extras, des CDDU. C’est aussi grâce à cette convention que les conditions d’emploi de vos collaborateurs sont adaptées à votre activité. Oui ensemble nous sommes plus forts » a déclaré Didier Chenet.
Didier Chenet et Alain Marcotullio, Président des TDF ont en effet signé une convention entre les TDF et le GNi afin d’officialiser ce travail en commun et organiser la représentation des Traiteurs organisateurs de réceptions au sein du Conseil d’Administration du GNI.
Ainsi les Traiteurs de France disposeront d’un siège au sein du Conseil d’Administration du GNI. Bernard Cabiron l’occupera en sa qualité de Président de la Branche des TOR du GNI.
Il sera accompagné au sein du Conseil d’Administration du GNI par Olivier Voarick, le Président de LENÔTRE et représentant des Traiteurs Évènementiels de Paris (TEP).
Preuve de l’importance de TDF et de son action, lors de congrès, Alain Marcotullio, Président des TDF a été décoré de l’ordre National du Mérite par le Ministre délégué aux PME, Alain Griset.
Toutes nos félicitations à Alain Marcotullio qui a su faire preuve d’une détermination et d’une efficacité sans pareille dans la lutte pour la survie des TOR.