Environ 200 professionnels du secteur se sont réunis le 11 septembre 2023 à Paris pour récompenser et féliciter les entrepreneurs de la Restauration.

Une soirée exceptionnelle au cours de laquelle des trophées ont été remis aux plus audacieux.

7 prix pour récompenser l’ensemble du secteur sous la présidence de Catherine Quérard, vice présidente du GHR

• Prix de l’Entrepreneur de l’année en snacking : Alfi
• Prix de la Meilleure initiative digitale (ex-aequo) : Bomaye
• Prix de la Meilleure initiative digitale (ex-aequo) : GB Investissements
• Prix du Meilleur engagement RSE/RH : Jean-Philippe Moulinier, la Cantine de Chadi
• Prix de l’Entrepreneur de l’année en Restauration commerciale avec service à table : Bao Family
• Prix de la Meilleure diversification/décoration/concept : Hall U Need
• Prix de l’Entrepreneur de l’année en restauration collective : David Rose
• Prix Spécial du Jury : Restoria

Toutes nos félicitations aux heureux lauréats !

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