Face au stress hydrique, les professionnels de l’Hôtellerie, des Cafés, des Restaurants et des Hébergements touristiques s’engagent en faveur d’une gestion responsable de l’eau, avec l’appui de Christophe Béchu, Ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires et Olivia Grégoire, Ministre chargée des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme.

Chaouki Asfouri, représentait le GHR lors de la rencontre avec Christophe Béchu à la Grande Motte. L’objectif de cette charte est de diminuer de 10% la consommation d’eau dans nos établissements à l’horizon 2030.

Retrouvez l’intégralité de la charte et le communiqué de presse officiel ci-dessous.