La Ville de Paris lance un appel à projets « Paris s’emballe pour le réemploi / secteur évènementiel » afin d’accélérer la transition de l’évènementiel parisien vers l’utilisation de la vaisselle et des contenants alimentaires réemployables, notamment pour les événements qui ont une offre importante de boissons et de restauration.

Depuis le 1er janvier 2023, tous les lieux offrant un service de restauration d’au moins 20 places sont dans l’obligation d’utiliser de la vaisselle réemployable (gobelets, couvercles, assiettes, récipients, couverts) pour les repas et boissons servis sur place. Cette obligation s’applique aux restaurants mais également aux espaces de restauration dans des stades, des musées, des parcs d’exposition ou lors de festivals en plein air.

Vous trouverez le règlement de l’appel à projets qui détaille les dépenses éligibles, les plafonds de financement et les critères de sélection ici : https://www.paris.fr/pages/paris-s-emballe-pour-le-reemploi-dans-le-secteur-evenementiel-22926 et le dossier de candidature en version word ci-dessous.

Attention : La date limite pour déposer le dossier est le 26 février et les structures de vos écosystèmes intéressées par cet AAP sont invitées à contacter les apporteurs de solution suffisamment en amont de cette date pour disposer d’un dossier complet.