Le GHR Auvergne Rhône-Alpes – régions Est était présent ce lundi 17 juin aux Halles Métro de Voglans (Savoie) et de Sassenage (Isère) dans le cadre de la 3ème édition du Big Bang Charte Origine France, dont le GHR est signataire : des rencontres pour promouvoir les produits agricoles français et nos savoir-faire régionaux auprès des restaurateurs indépendants, ambassadeurs du terroir et de la gastronomie française.
Métro est le premier Fournisseur de la Restauration indépendante, soit 100 000 entreprises,
Metro France c’est 4000 fournisseurs, 60 % de produits frais, 25% de l’offre alimentaire constituée de produits du terroir.
Avec cette charte, METRO France se place en trait d’union entre les signataires de la Charte et aide à créer des synergies actives afin de redonner une place de choix aux produits agricoles français sur les cartes des restaurants et sensibiliser le consommateur final sur l’origine du produit qu’il déguste dans son assiette.